KOMPASS Küchenschätze Austrian Specialities - Die beliebtesten Rezepte der Original-Österreichischen Küche. Englische Ausgabe

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Summary

Gleich einer kulinarischen Reise führen die handlichen Kochbücher der Serie KOMPASS Küchenschätze durch die verschiedenen Länder und Regionen. Die Rezepte sind einfach beschrieben und mit brillanten Farbfotos bebildert. Anschließend werden küchen- und kochtechnische Begriffe erklärt und mit einem kleinen Küchenlexikon ergänzt, das als Sprachführer durch die landestypische Küche führt.

Product details

• Authors: Maria Wiesmüller
• Publisher: Kompass
• Languages: English, German
• Product format: Hardback
• Released: 14.12.2017
• EAN: 9783854918110
• ISBN: 978-3-85491-811-0
• No. of pages: 80
• Dimensions: 95 mm x 160 mm x 10 mm
• Weight: 112 g
• Illustrations: zahlr. farb. Abb.
• Series: KOMPASS-Küchenschätze; Kompass Küchenschätze; KOMPASS-Kochbücher
• Subjects: Guides > Food & drink > International cuisine; Österreich : Kochbücher, Wein, Kompass, Kochen: Rezepte und Anleitungen, Orientieren, KB 1718, Austrian Specialities