De Nieuwe Nederlandse Keuken

kookboeken 1. Jamie Oliver: Cook with Jamie/Kook met Jamie. Penguin/Michael Joseph (Engelse editie), vanaf EUR 24,99; Culinaire Boekerij (Nederlandse editie), EUR 39,95. 2. Groenterecepten van Italiaanse osteria's. Mets & Schilt. EUR 49,90. 3. Harold McGee: Over eten & koken - Wetenschap en cultuur in de keuken. Nieuw Amsterdam. EUR 49,95. 4. Filip Verheyden en Tony Le Duc: Het gerecht; Homarus. EUR 24,50. 5. Virginie Besanon: Mijn keuken van de zon. Terra. EUR 29,95.

6. Albert Kooy: De nieuwe Nederlandse keuken. Kunstmag. EUR 49,95.

7. Henri de Toulouse-Lautrec en Maurice Joyant: De kunst van het koken. Scriptum Art. EUR 24,95. 8. Greg & Lucy Malouf: Arabesque - De moderne keuken van het Midden-Oosten. Terra. EUR 22,50. 9. Jeffrey Alford en Naomi Duguid: De kunst van het bakken - Brood, koek en taart uit alle windstreken. Terra. EUR 19,95. 10. Kimberly Witherspoon, Andrew Friedman (ed.): Don't Try This At Home - Culinary Catastrophes from the World's Greatest Cooks and Chefs. Bloomsbury (imp. Penguin). EUR 23,25.

Product details

• Authors: A. Kooy
• Assisted by: P. Ouddeken (Illustration), J. Coppes (Editor), J. Koning (Editor)
• Publisher: KunstMag
• Languages: Flemish
• Product format: Hardback
• Released: 30.09.2016
• No. of pages: 264
• Dimensions: 227 mm x 287 mm x 19 mm
• Weight: 1334 g
• Subject: Children's and young people's books > Non-fiction books / Non-fiction picture books > Miscellaneous