KOMPASS Küchenschätze Das kleine Alm-Kochbuch - Beste Hütten-Rezepte

Die wohl beliebesten Gerichte. Gleich einer kulinarischen Reise führen die handlichen Kochbücher der Serie KOMPASS Küchenschätze durch die verschiedenen Länder und Regionen. Die Rezepte sind einfach beschrieben und mit brillanten Farbfotos bebildert. Anschließend werden küchen- und kochtechnische Begriffe erklärt und mit einem kleinen Küchenlexikon ergänzt, das als Sprachführer durch die landestypische Küche führt.

Summary

Die wohl beliebesten Gerichte. Gleich einer kulinarischen Reise führen die handlichen Kochbücher der Serie KOMPASS Küchenschätze durch die verschiedenen Länder und Regionen. Die Rezepte sind einfach beschrieben und mit brillanten Farbfotos bebildert. Anschließend werden küchen- und kochtechnische Begriffe erklärt und mit einem kleinen Küchenlexikon ergänzt, das als Sprachführer durch die landestypische Küche führt.

Product details

• Authors: Rosina Bauer
• Publisher: Kompass-Karten
• Languages: German
• Product format: Hardback
• Released: 26.03.2007
• EAN: 9783854916215
• ISBN: 978-3-85491-621-5
• No. of pages: 1
• Weight: 118 g
• Illustrations: m. zahlr. Farbfotos.
• Series: KOMPASS-Küchenschätze; KOMPASS-Kochbücher; Kompass Küchenschätze; KOMPASS-Kochbücher; Kompass Kochbücher; KOMPASS Kochbuch
• Subjects: Guides > Food & drink > Theme cookery books; Alpen : Kochbücher, Wein, Kompass, Swissness, Kochen: Rezepte und Anleitungen, KB 1749