Ernährungsmedizinische Praxis - Methoden, Prävention, Behandlung

Die Ernährungswissenschaften als eigenständiges Fach befassen sich mit Fragen der gesunden Ernährung des Menschen. Diese ernährungswissenschaftlichen Grundlagen benutzt die Ernährungsmedizin und ergänzt sie um die für Mediziner relevanten Bereiche wie Prävention, Diagnostik, Untersuchung und ernährungsmedizinische Behandlung. In dem interdisziplinär ausgerichtetes Fachgebiet berücksichtigt der Autor "Informationslücken" sowohl der Ernährungsmediziner (Konzepte der gesunden Ernährung...) als auch der Ernährungswissenschaftler (Medikamentöse Behandlung von Stoffwechselstörungen...). Somit wendet sich die "Ernährungsmedizinische Praxis" an Ernährungswissenschaftler und -mediziner und fördert deren Zusammenarbeit und Kommunikation.

List of contents

Ernährungsmedizinische Untersuchungen.- Ernährungsmedizinische Behandlung.- Epidemiologie, Prävention und Gesundheitsförderung.- Fallbeschreibungen.- 101 Fragen und Antworten.

About the author

Thomas Schmidt ist wissenschaftlicher Mitarbeiter am Institut für Politikwissenschaft der TU Darmstadt.

Summary

Die Ernährungswissenschaften als eigenständiges Fach befassen sich mit Fragen der gesunden Ernährung des Menschen. Diese ernährungswissenschaftlichen Grundlagen benutzt die Ernährungsmedizin und ergänzt sie um die für Mediziner relevanten Bereiche wie Prävention, Diagnostik, Untersuchung und ernährungsmedizinische Behandlung. In dem interdisziplinär ausgerichtetes Fachgebiet berücksichtigt der Autor "Informationslücken" sowohl der Ernährungsmediziner (Konzepte der gesunden Ernährung...) als auch der Ernährungswissenschaftler (Medikamentöse Behandlung von Stoffwechselstörungen...). Somit wendet sich die "Ernährungsmedizinische Praxis" an Ernährungswissenschaftler und -mediziner und fördert deren Zusammenarbeit und Kommunikation.

Product details

• Authors: Manfred J Müller, Manfred J. Müller, Manfred James Müller
• Publisher: Springer, Berlin
• Languages: German
• Product format: Hardback
• Released: 01.01.2006
• EAN: 9783540382300
• ISBN: 978-3-540-38230-0
• No. of pages: 453
• Dimensions: 196 mm x 277 mm x 31 mm
• Weight: 1200 g
• Illustrations: VII, 453 S.
• Subjects: Natural sciences, medicine, IT, technology > Medicine > Clinical medicine; Diabetes, Prävention, Verdauung, A, Stoffwechsel, Diätetik und Ernährung, Medicine, Krankheiten und Störungen, STOFFWECHSELSTÖRUNG, Nutrition, Gesundheitsförderung, Diseases, Gastrointestinale und kolorektale Chirurgie, INTERNAL MEDICINE, biochemistry, Gastroenterology, Dietetics and nutrition