Paletas. Dein bestes Eis am Stiel - Cremig Natürlich Überraschend. Ganz einfach ohne Eismaschine

Einfach, schnell und natürlich: »Paletas« zeigt, wie Eis am Stiel auch ohne Eismaschine gelingt - mit nur wenigen Zutaten und großer Wirkung. Die 40 Rezepte reichen von fruchtig bis cremig, von klassisch bis vegan, und bieten kreative Geschmackserlebnisse für Jung und Alt. Ideal für Familien, Foodies und alle, die eine gesündere und unkomplizierte Alternative zu gekauftem Eis suchen.

About the author

Maria Borda ist Anthropologin, Elterncoach und Autorin mehrerer Sachbücher. Sie wuchs mit der Liebe zu selbstgemachtem Eis auf und betrieb in ihrer Heimatstadt La Paz ein eigenes Café mit hausgemachten Paletas. Ihr Wissen über Ernährung und Kultur verbindet sie in diesem Buch mit praktischen Rezepten und ihrer Leidenschaft für Eis.

Summary

Einfach, schnell und natürlich: »Paletas« zeigt, wie Eis am Stiel auch ohne Eismaschine gelingt – mit nur wenigen Zutaten und großer Wirkung. Die 40 Rezepte reichen von fruchtig bis cremig, von klassisch bis vegan, und bieten kreative Geschmackserlebnisse für Jung und Alt. Ideal für Familien, Foodies und alle, die eine gesündere und unkomplizierte Alternative zu gekauftem Eis suchen.

Foreword

Eis am Stiel leicht gemacht

Product details

• Authors: Maria Borda
• Assisted by: Sabine Blocher (Translation)
• Publisher: Christian
• Languages: German
• Product format: Hardback
• Release: 10.03.2026
• EAN: 9783989510876
• ISBN: 978-3-9895108-7-6
• No. of pages: 128
• Subjects: Guides > Food & drink > Theme cookery books; Kochen und Rezepte allgemein, Kochen: Desserts, entdecken, 059, Ohne Eismaschine Eis, Veganes Eis selber machen, Gesundes Eis selber machen, Eiskalte Erfrischungen, Eisrezepte ganz einfach, Sommerliche Eisvariationen, Geschenk für Selbermacher, Eisgenuss ohne schlechtes Gewissen, Cremige Eiskreationen, Eisideen für den Sommer, Eis für Feiern und Partys, Basteln mit Eisformen, Homemade Popsicles, Überraschende Eissorten, Handgemachtes Eis zu Hause, Schnelle Eisrezepte, Naturbelassene Eisrezepte, Günstige Eisrezepte, Eiskunstwerke selbstgemacht, Leckeres Eis für Feste, Eis für Groß und Klein, Familienfreundliche Eisrezepte, Eisideen für Familien, Eisrezepte für Kinder