Einfach wie bei Oma - Von Klassikern bis Geheimtipps - ohne viel Schnickschnack und richtig lecker | 60 Rezepte | Deftige Hausmannskost, Braten, Salate, Suppen, Kuchen und Süßes

Das beliebte Duo Oma und Vanessa bringt den Geschmack der Kindheit zurück in die moderne Küche und begeistert damit Hunderttausende auf TikTok und Instagram!
Das erste Kochbuch der beiden vereint 60 Rezepte für deftige Hausmannskost, wärmende Suppen, herzhafte Braten, frische Salate und süße Lieblingskuchen. Oma verrät ihre Küchengeheimnisse und zeigt, wie man mit wenigen, einfachen Zutaten Gerichte zaubert, die nostalgische Erinnerungen wecken. Ob Eintöpfe, Gemüsebeilagen oder klassische Fleisch- und Fischgerichte - jedes Rezept vermittelt das Gefühl von Geborgenheit und kulinarischer Tradition, ganz ohne Schnickschnack, aber voller Geschmack. Ein Muss für alle, die die ehrliche Küche von früher lieben!

About the author

Vanessa Schmidt liebt gutes, ehrliches Essen, seit sie denken kann - und vor allem die Gerichte ihrer Oma. Als Enkelin einer leidenschaftlichen Hobbyköchin wuchs sie mit dampfenden Töpfen, Bratenduft und traditionellen Familienrezepten auf. Im September 2024 begann sie, Omas Küche auf TikTok zu zeigen. Aus dem Wunsch heraus, die Rezepte ihrer Oma zu bewahren, entstand das Herzensprojekt 'Oma & Vanessa'. Auf Social Media begeistern sie seitdem Hunderttausende Menschen mit ehrlichen, bodenständigen Gerichten, die Erinnerungen wecken und gleichzeitig einfach gelingen.

Product details

• Authors: Vanessa Schmidt
• Publisher: riva Verlag
• Languages: German
• Product format: Hardback
• Release: 29.04.2026
• EAN: 9783742303080
• ISBN: 978-3-7423-0308-0
• No. of pages: 144
• Illustrations: mit farbigen Fotos
• Subjects: Guides > Food & drink > Theme cookery books; Kochen, Ernährung, Grossmutter, Grosseltern, Inspiration, Ruhrgebiet, Kartoffel, selber machen, Zubereitung, Anleitung, schnell, Rezeptideen, alt, Essen, Opa, Orientieren, einmachen, Kohl, Mayonnaise, Pfannkuchen, Eier, bohnen, Gebäck, Roulade, abwechslungsreich, Sammlung, vielfältig, Omi, Omma, Butter, Heimweh, Gulasch, Sauerkraut, Geschnetzeltes, Speck, essensvorschläge, Frikadelle, Eierlikör, krustenbraten, Rotkohl, Hering, Hühnerfrikassee, Traditon, Rahm, Senfeier, kochidee, backidee, bauerntopf