Dawki promieniowania gamma w celu wydluzenia okresu przydatnosci jablek - Zmniejszenie obciazenia mikrobiologicznego poprzez optymalizacje dawek promieniowania na jablkach pakistanskich w celu pokonania barier eksportowych. DE

Jab¿ka s¿ wänym produktem ogrodniczym na cäym ¿wiecie. Maj¿ wysok¿ warto¿¿ od¿ywcz¿. Bakterie i grzyby chorobotwórcze na powierzchni jab¿ek skracaj¿ ich okres przydatno¿ci do spo¿ycia, a tak¿e stanowi¿ zagro¿enie dla zdrowia. Jab¿ka poddano dziäaniu ró¿nych dawek promieniowania gamma. Przed i po napromieniowaniu przeprowadzono analiz¿ liczby drobnoustrojów. Promieniowanie gamma okazäo si¿ korzystne dla wyd¿u¿enia okresu przydatno¿ci jab¿ek do spo¿ycia poprzez zmniejszenie obci¿¿enia mikrobiologicznego, co mo¿e by¿ korzystne dla zwi¿kszenia warto¿ci eksportowej.

About the author

Hafsa Amjad ha completado su licenciatura (con honores) en biotecnología en la Universidad Lahore College For Women y actualmente está matriculada en el Máster en Biología Molecular y Biotecnología de la Universidad de Veterinaria y Ciencias Animales de Lahore. La Dra. Mehwish Iqtedar es profesora adjunta en la LCWU. La Dra. Shagufta Naz es profesora en la LCWU.

Product details

• Authors: Hafsa Amjad, Mehwish Iqtedar, Shagufta Naz
• Publisher: Wydawnictwo Nasza Wiedza
• Languages: Polish
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 10.10.2025
• EAN: 9786209107139
• ISBN: 9786209107139
• No. of pages: 88
• Subject: Natural sciences, medicine, IT, technology > Biology > Miscellaneous