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Originale & gourmet: classici

Italian · Hardback

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Description

Piatti storici ed evoluzioni creative degli chef al centro del primo racconto della cucina italiana firmato da ItaliaSquisita, un libro che non è solo un'antologia di ricette, ma una prima selezione ragionata e arricchita dei piatti italiani più amati nel loro storico e gustoso divenire. Pubblicato adesso nella sua seconda edizione, migliorata e con una nuovissima veste grafica.

Product details

Publisher	Italia Squisita

Languages	Italian
Product format	Hardback
Released	29.09.2025

EAN	9791281296145
ISBN	979-12-81296-14-5
No. of pages	264
Dimensions	165 mm x 235 mm x 25 mm
Weight	795 g
Series	Italia Squisita
Subject	Guides > Food & drink > General cookery books, basic cookery books

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