Escuela de Cocina Italiana Vegetables (Italian Cooking School: Vegetables) (Spanish Edition)

Aprende a cocinar y a usar las técnicas adecuadas en esta escuela de cocina que cuenta con 75 recetas por libro ordenadas de la más sencilla a la más compleja para que se vaya aplicando lo aprendido a lo largo del libro y se acabe siendo un experto en cocinar pasta , pizza y postres italianos.
La colección está diseñada en un formato asequible y ofrece recetas para cada día de bajo presupuesto.
Incluye: ensaladas, hervidos, fritos, cocidas y asadas. Estas recetas no son vegetarianas pero la verdura es su ingrediente principal.

Product details

• Authors: The Silver Spoon Kitchen
• Publisher: Phaidon Verlag
• Languages: Spanish
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 30.05.2016
• EAN: 9780714871837
• ISBN: 978-0-7148-7183-7
• No. of pages: 176
• Dimensions: 160 mm x 221 mm x 13 mm
• Weight: 399 g
• Subjects: Guides; NON-CLASSIFIABLE, Italy, National & regional cuisine, Stationery items, COOKING / Regional & Cultural / Italian