MEG Marktbilanz Eier und Geflügel 2023

Wer glaubte, dass die Eier- und Geflügelfleischmärkte nach zwei Jahren Corona und entsprechenden Marktverschiebungen 2022 zur Ruhe kommen würden, sah sich getäuscht. Entlang der gesamten Wertschöpfungskette war die Branche mit höheren Preisen konfrontiert. Insbesondere die Entwicklung der Futtermittelpreise erwies sich als Preistreiber - auch dies nicht zuletzt als Folge des Ukrainekriegs.

Product details

• Publisher: Verlag Eugen Ulmer
• Languages: German
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 15.06.2023
• EAN: 9783818618391
• ISBN: 978-3-8186-1839-1
• No. of pages: 214
• Subjects: Natural sciences, medicine, IT, technology > Biology > Agriculture, horticulture; forestry, fishing, food; Landwirtschaft, Veterinärmedizin, Höhere Preise in der Eier- und Geflügelbranche, Lebensmittelmarkt nach der Corona-Pandemie, Marktverschiebungen Futtermittelpreise, Eier- und Geflügelmärkte im Überblick, Trends in der Eier- und Geflügelproduktion, Preisentwicklung in der Futtermittelindustrie, Geflügelfleischmarkt, Preistreibende Faktoren in der Geflügelbranche, Wertschöpfungskette in der Lebensmittelbranche, Nachfrage nach Geflügelfleisch und Eiern, Eiermarkt 2022, Corona-Auswirkungen auf Lebensmittelmärkte, Futtermittelpreise 2022