Terapia dietética

La buena salud comienza con una buena nutrición, y una buena nutrición comienza con una dieta equilibrada. El contenido de este libro trata sobre las adaptaciones terapéuticas y la modificación de la dieta normal, así como sobre modificaciones dietéticas específicas para el bienestar, trastornos por deficiencias nutricionales debidos a afecciones patológicas, enfermedades degenerativas y afecciones en las que las modificaciones de la dieta y el estilo de vida desempeñan un papel fundamental. Este libro será una valiosa guía de referencia para médicos, dietistas, nutricionistas, profesores universitarios, enfermeros, trabajadores sanitarios y estudiantes de nutrición alimentaria.

About the author

Dr (Mme) VIRGINIA PAUL, professeure agrégée, travaille actuellement au département des aliments et de la nutrition de la SHIATS (université réputée), à Allahabad, en Inde. Elle a publié plus de 70 articles de recherche dans diverses revues nationales et internationales, 78 résumés, 4 manuels sur les aliments et la nutrition, 4 chapitres dans des livres, 2 livres et 24 articles.

Product details

• Authors: Virginia Paul
• Publisher: Ediciones Nuestro Conocimiento
• Languages: Spanish
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 26.06.2025
• EAN: 9786202475297
• ISBN: 978-620-2-47529-7
• No. of pages: 160
• Dimensions: 150 mm x 220 mm x 10 mm
• Weight: 256 g
• Subject: Natural sciences, medicine, IT, technology > Biology > Agriculture, horticulture; forestry, fishing, food