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Questo libro è il racconto di cinquant'anni di vita e di lavoro in Valpolicella, in un intrecciarsi continuo tra privato e pubblico, tra affetti e passioni, dal Sessantotto al Covid, passando attraverso il metanolo e il periodo successivo che ha segnato la rinascita del vino italiano e l'affermazione del fenomeno Amarone. E così la biografia di Enrico Cascella Spinosa scorre parallela alla storia di una terra e di una cultura: dall'infanzia nel Borgo di Jago all'esordio in vigna, fino agli anni del successo della Valpolicella nel mondo. L'autore racconta episodi che hanno determinato, formato e condotto la sua vita tra azienda e territorio, tra la Valpolicella e il mondo, la cronaca di quanto avvenuto in questi decenni. È però anche il racconto di un impegno per dare un contributo alla crescita di questo territorio e del suo vino, guardando avanti con sempre nuovo entusiasmo, ricco, come deve essere, di progetti per il futuro. La narrazione si conclude con una serie di pensieri sul vino e sulla Valpolicella: spunti, ragionamenti, provocazioni, proposti nella speranza di stimolare un confronto tra tutti gli attori, protagonisti o comparse, di questo meraviglioso e unico scenario. Das Urheberrecht an bibliographischen und produktbeschreibenden Daten und an den bereitgestellten Bildern liegt bei Informazioni Editoriali, I.E. S.r.l., oder beim Herausgeber oder demjenigen, der die Genehmigung erteilt hat. Alle Rechte vorbehalten.
