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Avec l'augmentation du nombre de cafés spécialisés, de cafés et de bars sur le marché singapourien, une forte concurrence s'est installée entre les principaux acteurs de la franchise pour satisfaire les cinq sens des consommateurs. Les jeunes consommateurs deviennent de plus en plus aisés, ce qui entraîne une concurrence accrue entre les cafés. Ce groupe niche recherche l'ambiance, le statut et le style de vie qui vont de pair avec un certain prix. Cette étude examine les préférences des consommateurs pour une sélection de cafés et salons de thé spécialisés à Singapour. Elle examine les méthodes et explore les différentes formes de communication marketing utilisées par Starbucks pour inciter les consommateurs à acheter du café ou du thé dans ses franchises. Cette étude utilise Starbucks comme référence pour évaluer le positionnement d'autres acteurs similaires sur le marché des cafés et salons de thé spécialisés. Elle observe que l'ambiance et le style de vie associés à une marque particulière sont très importants pour le comportement d'achat des consommateurs. Cette étude est importante pour nous permettre de comprendre l'impact d'une franchise tendance sur les achats des consommateurs.
About the author
Dawn Dorrity, BSc (Hons): Studierte Business & Marketing an der Northumbria University und Business Management an der University of Wales und schloss beide Studiengänge 2006 ab. Bevor sie sich als Unternehmerin selbstständig machte, war Dawn Bankerin und sammelte insgesamt 10 Jahre Erfahrung im Vertrieb und Marketing im Bereich FMCG, wo sie ihre Marketingkenntnisse in beiden Branchen vertiefte.