Das Wodka-Kochbuch

Wodka ist pure Magie! Dem "Wässerchen" und der Experimentierfreude des Autors sei Dank, sind 136 Rezepte entstanden, die für viel Spaß beim Kochen und für großen Genuss beim Essen sorgen: Vom Brunch bis zum Abendmenü ist mit Wodka wirklich alles möglich. Ihre Gäste werden den Gaumen nicht trauen, dass etwa die Kürbissuppe mit Zimtcroutons ihre angenehme Vielschichtigkeit einem Schuss des Kultgetränks verdankt. Und Foodflights, echte Neulinge in der Menüfolge, überraschen mit einer geballten Ladung Geschmack und sind ein wirkliches Highlight. Sie können also getrost Wasser predigen und die Wodkaflasche von der Hausbar in den Küchenschrank holen! 136 reizvolle Rezepte - von beschwipsten Vorspeisen über Fisch- und Fleischgerichte bis zu Desserts. Food-Flights: Flüssige Neulinge in der Menüfolge. Sehen aus wie Drinks, schmecken nach mehr. Special: Trend-Drinks mixen.

Product details

• Authors: John Rose
• Assisted by: Simon Wheeler (Photographs)
• Publisher: Christian
• Languages: German
• Product format: Hardback
• Released: 01.01.2006
• EAN: 9783884727089
• ISBN: 978-3-88472-708-9
• No. of pages: 160
• Weight: 875 g
• Illustrations: m. zahlr. Farbfotos v. Simon Wheeler.
• Subjects: Guides > Food & drink > Theme cookery books; Alkohol, Spirituose : Kochbücher