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Entdecke die Welt der veganen Küche mit Sarahs Kochbuch! In dieser liebevoll zusammengestellten Sammlung findest du die beliebtesten Gerichte aus ihrem ehemaligen Wirtshaus, die die traditionelle Wiener Wirtshausküche neu interpretieren. Jedes Rezept ist ein Fest der Aromen, das mit frischen, saisonalen Zutaten zubereitet wird und zeigt, wie vielfältig und nachhaltig pflanzliche Küche sein kann. Essen ist mehr als nur Nahrungsaufnahme - es ist eine Kunst und eine Möglichkeit, mit uns selbst und anderen in Verbindung zu treten. Egal, ob du ein erfahrener Koch oder ein neugieriger Anfänger bist, hier findest du Inspiration und kreative Ideen, um deine eigenen kulinarischen Meisterwerke zu schaffen. Sarah lädt dich ein, das Kochen als eine Form der Selbstfürsorge zu entdecken. Nimm dir Zeit, um die Texturen und Geschmäcker zu genießen, und teile deine Kreationen mit Freunden und Familie. Denn gutes Essen verbindet und schafft unvergessliche Momente. Lass dich von Sarahs Leidenschaft für die pflanzliche Küche anstecken und finde Freude am Kochen, Backen und Genießen!
About the author
Sarah Hein ist leidenschaftliche Verfechterin eines veganen Lebensstils und hat es sich zur Aufgabe gemacht, anderen zu zeigen, wie unkompliziert und bereichernd dieser sein kann. Zwischen 2022 und 2024 führte sie das vegane Wiener Wirtshaus "SCHLICHT VEGAN" in Wien, das sie aufgrund von zwei Bandscheibenvorfällen geschlossen hat.
Heute inspiriert sie Menschen auf ihrer Reise in die Selbstständigkeit und teilt dabei ihre Erfahrungen, Herausforderungen und Erfolge. Mit kreativen Rezepten und Kochworkshops zeigt sie die Vielfalt der veganen Küche und bietet Coachings an, um Menschen dabei zu unterstützen, einen veganen Lebensstil erfolgreich umzusetzen.
Sarah ist überzeugt, dass jeder Schritt in Richtung einer pflanzlichen Ernährung nicht nur das eigene Leben bereichern kann, sondern auch positive Auswirkungen auf die Umwelt hat.
