Fr. 43.50

Sieben Seidla - Brautradition in der Fränkischen Schweiz

German · Hardback

Shipping usually within 1 to 3 working days

Description

Read more

Handwerklich und in geringen Mengen gebraute Biere gibt es in solcher Vielfalt nurmehr in Oberfranken. Zurecht darf sich die Region das Etikett für die höchste Brauereidichte weltweit anheften. Die Brauerei Höhn in Memmeldorf ist mit Holzfeuerung, offenem Abläutern und Kühlschiff ein lebendiges Museum; Braumeister Georg ein großartiger Typ. 'Audendisch' ist das Zauberwort der fränkischen Behaglichkeit, kein Firlefanz, und vor allem kein 'Gschmarri'. Dank des anhaltenden craft-beer-Durstes erleben die traditionellen Brauer eine Renaissance. Für Romantiker ist die Fränkische Schweiz allerdings auch nüchtern betrachtet von berauschender Schönheit. Der 'Schlupfwinkel des deutschen Gemüts' liegt in lässiger Behäbigkeit direkt vor der Haustür. Und auch wenn die meisten Mühlen nicht mehr klappern:Nach einigen Seidla hört man am Schwingbogen noch das Rauschen des Jurameeres.

About the author

Der Schriftsteller fränkischer Mund- und Lebensart Helmut Haberkamm - mit zahlreichen Veröffentlichungen und Auszeichnungen - gewährt beschwingte Einblicke in sieben traditionelle Brauerei-Familien.

Der Fotograf Paul Mayer ist für seine stimmungsvollen Landschaftsaufnahmen bekannt und hat ein besonderes Gespür für den verträumten Charme und die ursprüngliche Gastlichkeit seiner Heimat.

Product details

Authors Helmut Haberkamm, Herbert Maier, Paul Mayer
Publisher Gmeiner-Verlag
 
Languages German
Product format Hardback
Released 10.09.2025
 
EAN 9783780145116
ISBN 978-3-7801-4511-6
No. of pages 140
Dimensions 226 mm x 14 mm x 285 mm
Weight 915 g
Subjects Travel > Illustrated books > Germany

Bier, Franken, Bayern, regionale Spezialitäten, Orientieren, Reiseführer: Essen und Trinken, Oberfranken, Fränkische Schweiz, craft beer, Brauereien, Braukunst, Brautradition, Braumeister, Fränkische Kultur, Biergenuss, Seidla, Biergeschichte, handwerkliches Bier, deutsche Bierkultur, regionale Tradition, fränkische Lebe

Customer reviews

No reviews have been written for this item yet. Write the first review and be helpful to other users when they decide on a purchase.

Write a review

Thumbs up or thumbs down? Write your own review.

For messages to CeDe.ch please use the contact form.

The input fields marked * are obligatory

By submitting this form you agree to our data privacy statement.