Pimenta dioica y Syzygium aromaticum - Aceite esencial reticulado con potencial antioxidante y antiinflamatorio

Este estudio evaluó el perfil químico y la actividad antioxidante y antiinflamatoria, de forma inédita, de la nanoemulsión del aceite esencial cruzado ( NOE ) de Syzygium aromaticum x Pimenta dioica. El principal constituyente identificado por GC-MS-FID del AE fue el eugenol (78,64%). En cuanto a la actividad antioxidante, se obtuvieron valores de IC 50 de 0,5400 mg/ mL ; 0,2180 mg/ mL y 0,0100 mg/ mL para el AE mediante los ensayos DPPH, ABTS y FRAP, respectivamente, y valores de IC 50 de 0,0200 mg/ mL ; 0,0230 mg/ mL y 0,0002 mg/ mL para el NOE, respectivamente. Los IC 50 cuantificados se clasificaron como muy activos . El IC 50 para la actividad antiinflamatoria fue de 30,77 mg /L. Por lo tanto, este estudio aportó resultados sin precedentes para el NOE de S. aromaticum x P. dioica, para la actividad antioxidante, resultante de concentraciones bajas que corroboran el I50 observado para la acción antiinflamatoria.

About the author

Licence en chimie industrielle (UFMA) - Chercheur au Laboratoire de recherche et d'application des huiles essentielles (LOEPAV/UFMA).

Product details

• Authors: Arthur Rocha Dantas, Gustavo Oliveira Everton, Américo Pinheiro Neto
• Publisher: Ediciones Nuestro Conocimiento
• Languages: Spanish
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 18.03.2025
• EAN: 9786208753849
• ISBN: 978-620-8-75384-9
• No. of pages: 60
• Dimensions: 150 mm x 220 mm x 4 mm
• Weight: 107 g
• Subject: Humanities, art, music > Music > Monographs