Ocimum Gratissimum: LA PIANTA MIRACOLOSA - Valutazione della composizione nutrizionale dell'estratto di foglie di Ocimum Gratissimum

Le verdure sono note per essere fonti vitali di alimenti nutritivi.Rapporti scientifici hanno dimostrato che O. gratissimum possiede un'ampia gamma di composti bioattivi come flavonoidi e polifenoli (Irondi et al., 2016) e oli essenziali con diversi effetti benefici (Melo et al., 2019). Poiché le concentrazioni dei nutrienti variano da una specie vegetale a foglia all'altra, è necessario studiare queste diverse concentrazioni negli ortaggi. Pertanto, questo studio valuta la composizione nutrizionale dell'estratto di foglie di Ocimum gratissimum, con analisi fitochimiche, prossimali, minerali e vitamine. e vitamine.

About the author

Emeka Chukwunonso Moneme ist Doktorand in der Abteilung für Biochemie der Chukwuemeka Odumegwu Ojukwu Universität, Uli Campus, Nigeria. Sein Forschungsinteresse gilt den Mechanismen und Prozessen biologischer Systeme mit Schwerpunkt auf derAnwendung pflanzlicher Bioaktivstoffe für therapeutische Zwecke.

Product details

• Authors: Emeka C. Moneme
• Publisher: Edizioni Sapienza
• Languages: Italian
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 01.01.2025
• EAN: 9786208571191
• ISBN: 9786208571191
• No. of pages: 56
• Subject: Natural sciences, medicine, IT, technology > Biology > Biochemistry, biophysics