La cuisine pour les nuls - 2e édition

La Cuisine


Une nouvelle édition à la sauce Hélène Darroze !

Vous voulez apprendre à cuisiner pour tous les jours ou pour recevoir ? Vous ne savez pas pocher un poisson ni monter un blanc d'oeuf en neige ? Vous souhaitez connaître les techniques de cuisine sur le bout des doigts ? Ce livre est fait pour vous !
Profitez du savoir-faire et des astuces d'Hélène Darroze : apprenez à cuisiner les produits du terroir, à recevoir sans stresser, à réaliser de délicieuses sauces, à réutiliser vos restes... Avec plus de 200 recettes faciles et gourmandes, mettez la main à la pâte sans plus attendre !

Découvrez comment

• Équiper votre cuisine et organiser votre espace de travail


• Choisir les basiques : ustensiles et appareils électroménagers


• Réaliser des recettes facilement grâce à un chef


• Et bien plus encore !

Product details

• Authors: Hélène Darroze, Darroze Helene, Bryan Miller
• Publisher: First Editions
• Languages: French
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 27.03.2025
• EAN: 9782412101353
• ISBN: 978-2-412-10135-3
• No. of pages: 411
• Dimensions: 130 mm x 190 mm x 20 mm
• Weight: 426 g
• Series: Pour les nuls, poche
• Subject: Guides > Food & drink