Chhattisgarh Tuma Fruit (Lagenaria siceraria) Decorativa y Deliciosa

Lagenaria siceraria se conoce comúnmente como Bottle Gourd en inglés y Louki en hindi. El fruto de esta planta se utiliza como verdura en muchos países. En Chhattisgarh, un estado tribal de la India, algunos miembros de la comunidad tribal elaboran sus ornamentos decorativos y otros productos. En Chhattisgarh lagenaria siceraria se conoce como Tuma y su artesanía es muy popular como Tuma Craft no sólo en la India sino también en todo el mundo. El libro presentado también cubre el aspecto medicinal de lagenaria siceraria incluyendo aspectos farmacognósticos y farmacológicos. En este libro también se describen los métodos adoptados en la India para preparar una verdura especiada de lagenaria siceraria que realza su sabor.

About the author

El Dr. Khomendra Kumar Sarwa realizó un Máster en Farmacia en la Universidad Central Guru Ghasidas de Bilaspur (Chhattisgarh, India) en 2007 y un Doctorado en la Universidad de Dibrugarh (Assam, India) en 2015. Ha publicado un libro internacional en varios volúmenes y numerosos trabajos de investigación y revisión nacionales e internacionales en revistas de gran impacto.

Product details

• Authors: Ajit Pandey, Mithlesh Ratnakar, Khomendra Kmar Sarwa
• Publisher: Ediciones Nuestro Conocimiento
• Languages: Spanish
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 25.11.2024
• EAN: 9783330317741
• ISBN: 978-3-330-31774-1
• No. of pages: 68
• Dimensions: 150 mm x 220 mm x 5 mm
• Weight: 119 g
• Subject: Natural sciences, medicine, IT, technology > Medicine > General