Suppe macht glücklich - Rezepte für jeden Tag

SUPPE IST DIE WOHLFÜHLMAHLZEIT FÜR KALTE, REGNERISCHE TAGE. Doch die heißgeliebte (und heiß geliebte) Vorspeise kann so viel mehr. "Suppe macht glücklich" stellt die Suppe in den Mittelpunkt. Saisonale Rezepte für jede Jahreszeit, ansprechend aufbereitet und einfach nachzukochen - von leichten Frühlingssuppen über herzhafte Wintergenüsse bis hin zu schnellen Gerichten aus dem Glas und leckeren Eintöpfen für die große Runde. Dazu gibt es Anleitungen rund um die Suppe: von der Brühe bis hinzur perfekten Beilage.

About the author

Als Foodstylistin, Art Director und Autorin hat Emily Ezekiel bereits mit den größten Namen gearbeitet, darunter Jamie Oliver und Nigella Lawson. In ihren mehr als 15 Jahren in der Gastronomie hat sie die ganze Bandbreite des guten Geschmacks kennengelernt; vom Londoner Spitzenrestaurant zum argentinischen Foodstrand. Ebenfalls im Callwey Verlag erschienen ist Da hast du den Salat.

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„Wer braucht das? Eigentlich jeder, der gern gut isst und dessen Spitzname nicht Suppenkasper ist. “
Spiegel Online

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"Wer braucht das? Eigentlich jeder, der gern gut isst und dessen Spitzname nicht Suppenkasper ist. " Spiegel Online

Product details

• Authors: Emily Ezekiel
• Publisher: Callwey
• Original title: Soup Meals
• Languages: German
• Product format: Hardback
• Released: 25.02.2025
• EAN: 9783766727541
• ISBN: 978-3-7667-2754-1
• No. of pages: 208
• Dimensions: 196 mm x 22 mm x 248 mm
• Weight: 890 g
• Illustrations: ca. 150 Farbfotos
• Subjects: Guides > Food & drink > Theme cookery books; Zubereitung, brühe, Vorspeise, suppe, Saisonküche, Toppings, Beilage, Küche für jeden Tag, Suppeneinlage, Köstliche Suppen, Suppe im Glas