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Maren Thobaben

Perfekte Zimtschnecken - 40 hinreißende Rezepte für Kanelbullar, Franzbrötchen und Cinnamon Rolls

German · Hardback

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Description

Kaum ein Gebäck ist zur Zeit so beliebt wie die Zimtschnecke, aka Franzbrötchen, Cinammon Roll, Kanelbullar, Kanelsnegle und Korvapuusti. Hier stellt Maren Thobaben (»Mrs T«) die besten Zimtschnecken-Rezepte zwischen Hamburg und Helsinki vor. Klassisch, fruchtig mit Orange-Kardamom oder Pfirsich-Ingwer, wuchtig mit Salted Caramel oder Triple-Choc, neu gedacht als Eis, Waffel oder Torte. Oder auch mal ohne Zimt, dafür mit Matcha oder Earl Grey.

Product details

Authors	Maren Thobaben
Publisher	Christian

Languages	German
Product format	Hardback
Released	18.04.2025

EAN	9783959619424
ISBN	978-3-95961-942-4
No. of pages	192
Dimensions	196 mm x 18 mm x 260 mm
Weight	780 g
Subjects	Guides > Food & drink > Baking Hamburg, Kochen: Desserts, Kochen: Partys und besondere Anlässe, 061

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