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Sylvie Gilman, Thierry de Lestrade, Lestrade Thierry De

Le jeûne, une nouvelle voie thérapeutique - Edition revue et augmentée

French · Paperback / Softback

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Description

Pour accompagner un nouveau documentaire, les auteurs reviennent sur le sujet du jeûne et de son emploi en thérapeutique. Ils font le récit des dernières découvertes scientifiques menées aux Etats-Unis, en Allemagne et en Italie, analysent les mécanismes de l'autophagie ou du switch métabolique et révèlent les effets thérapeutiques du jeûne intermittent.

Product details

Authors	Sylvie Gilman, Thierry de Lestrade, Lestrade Thierry De
Publisher	La Découverte

Languages	French
Product format	Paperback / Softback
Released	23.01.2025

EAN	9782348087127
ISBN	978-2-348-08712-7
No. of pages	402
Dimensions	140 mm x 210 mm x 20 mm
Weight	418 g
Series	Cahiers libres
Subject	Social sciences, law, business > Sociology > Miscellaneous

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