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In diesem Buch werden die Botanik und die möglichen therapeutischen Anwendungen von Caryocar brasiliense, besser bekannt als "Pequi", vorgestellt. Sie kann aufgrund ihrer zahlreichen therapeutischen Wirkungen als Medizin verwendet werden, was sie wegen ihres Reichtums an Nährstoffen und möglichen pharmakologischen Wirkungen zum Ziel zahlreicher Forschungen und Experimente macht. Es handelt sich um eine typische Art des brasilianischen Cerrado, die zur Gattung Caryocar brasiliense der Familie der Caryocaraceae gehört. Studien haben ihre vielfältigen pharmakologischen Wirkungen auf verschiedene Krankheiten aufgezeigt. Sie ist eine Frucht, die nicht nur im Cerrado, sondern auch im Südosten und Nordosten des Landes vorkommt. Sie spielt eine wichtige Rolle bei der Schaffung von Arbeitsplätzen und Familieneinkommen für die von der Agroextraktion lebende Bevölkerung. So kann jeder zur Erntezeit mit Pequi in Kontakt kommen und nicht nur vom Familieneinkommen, sondern auch von gastronomischen und therapeutischen Anwendungen profitieren. Viel Spaß beim Lesen!
About the author
Ich bin Diana, eine Apothekerin, die ihr Studium an der Hochschule São Francisco in Paraíba abgeschlossen hat. Ich bin Doktorandin in Klinischer Pharmazie und Pharmazeutischer Rezeptur am Institut für Wissenschaft, Technologie und Qualität.
