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La L-carnitina è una catena aminoacidica naturale che svolge numerose funzioni metaboliche nell'organismo, tra cui il trasporto degli acidi grassi a catena lunga nei mitocondri. In questo studio, l'effetto dell'integrazione alimentare di L-carnitina su Tenebrio molitor è stato analizzato attraverso una serie di esperimenti e osservazioni continue. I risultati del processo di 2 settimane hanno mostrato che il gruppo integrato con L-carnitina ha mostrato una crescita significativamente maggiore rispetto al gruppo di controllo. Alla fine del processo, erano evidentemente più grandi, più lunghi e pesavano di più. Dall'esperimento con il respirometro è stato osservato che i soggetti assorbivano più ossigeno per respirare rispetto al gruppo di controllo. Ciò dimostra che l'integrazione di L-carnitina ha permesso alle larve di respirare più rapidamente, poiché la membrana mitocondriale è impermeabile all'acil-CoA e quindi per importarlo l'acil-CoA viene trasportato attraverso la cosiddetta navetta della carnitina. Questo permette all'acil-CoA di entrare nella matrice mitocondriale e di passare attraverso la ¿-ossidazione per generare acetil-CoA che in seguito parteciperà al ciclo di Krebs per produrre ATP per la cellula.
About the author
L'autrice è nata a Balikesir, in Turchia, nel 2000. Attualmente studia Biologia Molecolare all'Università del Lussemburgo dopo essersi diplomata alla Scuola Internazionale del Lussemburgo all'inizio del 2018. Avendo partecipato a EUCYS e collaborato con il Centro lussemburghese per i sistemi biomedici in diverse occasioni, si interessa di nutrizione.
