Produttività e composizione nutrizionale dei cloni di patata dolce - Produttività e composizione nutrizionale di alcuni cloni a polpa arancione di patata dolce (Ipomoea batatas L.(Lam.)) a Jos

La patata dolce a polpa arancione (OFSP) contiene beta-carotene, un precursore della vitamina A, utilizzata per combattere la fame e la cecità nei bambini. Da qui la necessità di promuovere la coltivazione e il consumo dell'OFSP. In questo libro, dodici cloni di OFSP (Ipomoea batatas L. (Lam.)) sono stati sottoposti a screening per valutarne il potenziale di resa e la composizione nutrizionale nell'ambiente di Jos-Plateau. I cloni di OFSP utilizzati in questo studio hanno mostrato un potenziale promettente per ottenere rese elevate e composizione nutrizionale nell'ambiente di Jos-Plateau.

About the author

Oluniyi Akinbola ist Absolvent der Abteilung für Zytogenetik und Pflanzenzüchtung der Abteilung für Pflanzenwissenschaften und -technologie der Universität Jos, Jos, Nigeria. Er arbeitet und wohnt in Jos und ist mit Esther Akinbola verheiratet. Prof. O. A. T. Namo ist Professor für Genetik und Pflanzenzüchtung an der Universität von Jos, Jos, Nigeria.

Product details

• Authors: Oluniyi Akinbola, Timothy Namo
• Publisher: Edizioni Sapienza
• Languages: Italian
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 29.09.2024
• EAN: 9786208132880
• ISBN: 9786208132880
• No. of pages: 108
• Subject: Natural sciences, medicine, IT, technology > Biology > Botany