Secrets de cantine : vous allez enfin savoir pourquoi vos enfants préfèrent manger à la cantine...

Vous avez beau consulter les menus de la semaine affichés à l'école, vous vous demandez encore ce que vos enfants peuvent manger à la cantine... Guillaume le cantinier vous dit tout ce qu'ils ne vous disent pas le soir en rentrant...

• Depuis quand mange-t-on à la cantine dans les écoles françaises ?


• Comment sont préparés les déjeuners de la cantine et par qui ?


• Pourquoi ce prix ?


• Qui décide des menus ?

Et comment intégrer le bio et les menus végétariens ?

• Comment faire pour que l'alimentation soit diversifiée, entre les repas pris à la cantine et en famille ?


• Comment éviter le gaspillage ?

C'est à toutes ces questions et bien plus encore que le cantinier le plus populaire de France répond avec bonne humeur et humour. Car, pour lui, bien manger à la cantine, c'est possible.


La cantine est une véritable institution dans le milieu scolaire en France : elle méritait bien un livrre !



Bonus :

les recettes emblématiques de la cantine !

Product details

• Authors: Guillaume Delsaux, Delsaux-g
• Publisher: Hachette Pratique
• Languages: French
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 15.01.2025
• EAN: 9782017893110
• ISBN: 978-2-01-789311-0
• No. of pages: 240
• Dimensions: 160 mm x 210 mm x 20 mm
• Weight: 550 g
• Series: Vie quotidienne & vie pro
• Subject: Guides > Self-help, everyday life > Family