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Vengono presentati i risultati dello studio della distribuzione, dell'attività e della diversità isoenzimatica dei principali enzimi idrolitici (proteasi, amilasi, esterasi, lipasi e fosfatasi) in varie strutture ghiandolari dell'apparato digerente della Rapana venosa del Mar Nero. L'attività e lo spettro degli enzimi dell'apparato digerente del mollusco sono stati confrontati in diverse fasi del ciclo vitale: durante il periodo estivo e autunnale di vita attiva e nella fase di riposo invernale. Sono stati descritti in dettaglio i metodi di studio elettroforetico degli enzimi e la successiva analisi degli zimogrammi. Vengono considerati i possibili meccanismi di controllo genetico degli enzimi idrolitici in varie ghiandole dell'apparato digerente della Rapana. Il libro sarà interessante per un ampio pubblico di lettori coinvolti nello studio della fisiologia, della biochimica e della genetica dei molluschi e degli oggetti invasivi in particolare, nonché per studenti, studenti post-laurea e professionisti.
About the author
A equipa de autores - doutorados, cientistas da Universidade Nacional de Odessa I. I. Mechnikov National University tem vindo a estudar vários aspectos da biologia do búzio rapa (Rapana venosa) há vários anos. Este molusco gastrópode predador é uma espécie invasora que causou perturbações significativas no equilíbrio biológico estabelecido no ecossistema do Mar Negro.
