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Hoy en día, ante la feroz competencia que caracteriza al mundo empresarial, las prácticas de gestión colaborativa se han convertido en un rasgo crucial de las organizaciones de diferentes sectores. El objetivo de este libro es identificar las prácticas de gestión colaborativa en los supermercados de la región de Médio Piracicaba, en Minas Gerais. Parte de la hipótesis de que los supermercados de la región desconocen estas prácticas como factores capaces de favorecer el proceso de gestión de la demanda, stocks, entre otros, y también como precursoras de una mejor atención al cliente, posibilitando el aumento de los beneficios en la medida en que aumenta la satisfacción de los clientes. La metodología aplicada en la investigación consistió en una investigación cualitativa y una investigación bibliográfica que abarcó los principales puntos de la gestión de la cadena de suministro. La investigación demostró que los supermercados estudiados desconocían estas prácticas.
About the author
Bráulio Barcelos es licenciado en Ingeniería de Producción por la Universidad Federal de Ouro Preto (2012). Se especializó en Ingeniería de Abastecimiento en la Universidad Cândido Mendes de Río de Janeiro. Titulado en Enseñanza Superior por la Universidad Cândido Mendes de Río de Janeiro. Es profesor titular de la Red Doctum de Enseñanza - Unidad João Monlevade.
