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Japon : plats incontournables et voyage culinaire

French · Paperback / Softback

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Japon



Le livre indispensable pour découvrir la cuisine japonaise !


Les recettes incontournables à maîtriser, emblématiques du pays, ainsi que toutes les bases, pour un voyage gourmand aussi unique que dépaysant.
Des pages découverte sur des thématiques (produits, traditions, art de vivre) et de nombreuses photos du Japon pour aller plus loin dans l'immersion au coeur du pays.
Par Laure Kié, autrice spécialiste de la cuisine japonaise.

Product details

Authors Laure Kié
Publisher Mango
 
Languages French
Product format Paperback / Softback
Released 19.05.2023
 
EAN 9782317033223
ISBN 978-2-317-03322-3
No. of pages 92
Dimensions 190 mm x 240 mm x 10 mm
Weight 400 g
Series Les meilleures recettes de mon pays
Subject Guides > Food & drink

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