Read more
BAIRSAK-BAIIKLIK SISTEMI BALANTISI Yediklerimizle Bagisiklik Arasindaki Baglantiyi Anlamak Sagligimiza Yeniden Kavusmamiza Nasil Yardimci Olur
Prof. Dr. Emeran Mayer
Ingilizceden ceviren Dr. Erkan Aktas
Cigir acan kitabi Beyin-Bagirsak Baglantisinda, UCLAda profesör ve arastirmaci olan Dr. Emeran Mayer, mikrobiyomun sinirsel ve bilissel saglikta oynadigi ezber bozan rolü gözler önüne serdi ve beyinbeden baglantisinin gücünü kanitladi. Dr. Mayer, simdi de Bagirsak-Bagisiklik Sistemi Baglantisinda, cok daha radikal bir paradigma degisikligi ileri sürüyor Yirmi birinci yüzyilin en önemli saglik sorunlarinin hemen hemen hepsinin merkezinde bagirsak mikrobiyomu yer aliyor.
Son teknolojiyle yapilan arastirmalar mide-bagirsak kanalinda yasayan milyarlarca organizmanin etkisine dair bilgilerimizi gelistirmeye devam ederken, Dr. Mayer kendi arastirmasinda, bu mikroplar ile cesitli organlarimiz ve vücut sistemimiz arasindaki Siletisimin insan sagligi acisindan cok önemli oldugunu gösteren kanitlar topluyor. Bu iletisim bozuldugunda, aci cekeriz ve cogunlukla agir hasta oluruz.
Klinik deneyler ile modern bilimi birlestiren Bagirsak-Bagisiklik Sistemi Baglantisi, bagirsak mikrobiyomundaki degisiklikler ile seker hastaligi, kalp hastaligi, kanser gibi kronik hastaliklar ve hatta Covid-19 gibi bulasici hastaliklara yatkinligimiz arasindaki baglantiyi daha yakindan görmemizi sagliyor. Dr. Mayer bagirsak sagliginin genis kapsamli etkilerini anlamamizin önemli oldugunu savunurken mikrobiyomu desteklemek icin bir beslenme modeli ve buna uygun yemek tarifleri de dahil olmak üzere bu hastaliklarin artisini durdurmak icin net stratejiler sunuyor.
Zaman azaliyor Gida kaynaklarimizda, topraktaki mikrobiyal cesitliligi korumak gibi sürdürülebilir uygulamalara geri dönmeyi de kapsayan cok önemli degisiklikler yapmazsak bir antimikrobiyal direnc salgini yalnizca birkac yil uzagimizda. Yarin gelebilecek kronik ve bulasici hastalik dalgasini durdurmak icin yasam seklimizi bugün degistirmek zorundayiz.
