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A lo largo de su historia, la sociedad de Sudán Occidental (Darfur) se ha caracterizado por su propia filosofía de explotar el medio ambiente y su entorno para obtener lo necesario para satisfacer sus necesidades en diversos campos mediante las formas y métodos resultantes de diferentes ideas. La elaboración del kawal es una de estas ideas, en la que se conoce como el producto de la infusión de hojas y su secado al calor del sol. después se utiliza como alimento que se mezcla con productos cárnicos principalmente en la vida cotidiana. Sin embargo, estas ideas no se han difundido más ampliamente, aunque ha habido una expansión significativa en la transmisión de la cultura a través de las sociedades. Por lo tanto, este trabajo es un intento de convertir esta idea en un ámbito más amplio para su parte de estudios avanzados y aspectos aplicados. Y lo que se ha hecho en este trabajo es la aplicación de algunos estudios espectrales al Kawal.
About the author
Me llamo Abdallah Yousf Adam Ahmed y nací en Forbranga en 1986. Estudié la escuela primaria y secundaria en Forbranga. Luego hice la licenciatura en el departamento de física de la facultad de educación de la Universidad Islámica de Omdurman. Y obtuve el diploma superior y la maestría en física general en la Universidad de Ciencia y Tecnología de Sudán.
