Attività antimicrobica dell'olio di Foeniculum vulgare

Gli effetti antibatterici degli antibiotici chinolonici sono dovuti al legame con i complessi che si formano tra il DNA e la DNA girasi. Poco dopo il legame, i chinoloni causano una modifica molecolare dell'enzima DNA girasi (Hashem et al., 2013). A questo proposito, le mutazioni degli enzimi girasi o topoisomerasi IV causano la resistenza ai chinoloni (Hooper, 1999), che potrebbe essere la causa della resistenza intermedia di E. coli da formaggio, Enterobacter cloacae da uova e Enterobacter spp. da latte all'acido nalidixico, poiché le mutazioni responsabili riducono l'affinità del complesso enzima-DNA ai chinoloni (Willmott e Maxwell, 1993).

About the author

Mahmoud Abd El-Mongy é professor associado de Microbiologia e Chefe do Departamento de Biotecnologia Microbiana (2014-2015), Instituto de Investigação em Engenharia Genética e Biotecnologia, Universidade de Sadat City, Egito. Endereço de contacto: Departamento de Biotecnologia Microbiana, Instituto de Investigação em Engenharia Genética e Biotecnologia.

Product details

• Authors: Mahmoud Abdel-Mongy, Abeer Bayoumi, Shehab Talat
• Publisher: Edizioni Sapienza
• Languages: Italian
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 16.08.2024
• EAN: 9786207949366
• ISBN: 9786207949366
• No. of pages: 52
• Subject: Natural sciences, medicine, IT, technology > Biology > General, dictionaries