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Jean-Louis Robert

Les meilleures recettes de la cuisine au gros sel

French · Paperback / Softback

Description

Les meilleures Recettes de la cuisine au gros sel

Sel et fleur de sel, l'air du large et le geste séculaire du paludier. Jean Robert propose la gastronomie au gros sel. Volaille à la salicorne en croûte de sel, sablés au beurre doux à la fleur de sel, truite aux deux fleurs : sel et thym...

Product details

Authors	Jean-Louis Robert
Publisher	Ouest-France

Languages	French
Product format	Paperback / Softback
Released	31.05.2007

EAN	9782737341748
ISBN	978-2-7373-4174-8
No. of pages	31
Weight	140 g
Series	Monographie grand format
Subject	Guides > Food & drink

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