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El libro "Wildlife Consumption and Ebola Infection" ha explorado el consumo de monos y murciélagos en las ciudades de Tombel y Bamenda respectivamente. Este trabajo académico explica cómo estas especies silvestres siguen siendo muy consumidas incluso cuando en algunas partes del África subsahariana se ha producido un brote de la enfermedad del Ébola debido a su consumo. A pesar de las campañas de educación sanitaria del Gobierno de Camerún y de las duras penas impuestas a la caza de animales salvajes para prevenir su consumo, la carne de monos y murciélagos sigue siendo un manjar en algunas partes de Camerún. La extrema pobreza en muchas partes de Camerún ha impedido y privado en gran medida a la sociedad camerunesa del acceso a opciones alimentarias saludables. Un camerunés medio está educado y mucha gente ya conoce el riesgo sanitario y el coste de contraer enfermedades víricas como el ébola al consumir monos y murciélagos, sin embargo, la determinación para su consumo es un grave problema y desafío sanitario.
About the author
El Dr. Melle Ekane Maurice nació el 15 de octubre de 1974 en Bangem, Camerún. Es doctor en Gestión de la Fauna Salvaje por la Universidad de Ibadan (Nigeria). Actualmente es profesor de Gestión de la Fauna Salvaje, Ecología de la Fauna Salvaje, Turismo de la Fauna Salvaje y Conservación de la Fauna Salvaje en el Departamento de Ciencias Medioambientales de la Universidad de Buea, Camerún.
