Bioréacteur à colonne à lit fixe - Les processus biotechnologiques ont largement contribué à la réutilisation et à la revalorisation des déchets agro-industriels

Dans cette recherche scientifique, un modèle empirique a été conçu qui représente une méthode générale applicable à de nombreux substrats, tels que la réutilisation et la revalorisation des déchets agro-industriels. Ce modèle permettra de déterminer les propriétés structurelles d'une matrice de matière lignocellulosique provenant de pelures d'orange, en les reliant aux valeurs mesurées de la chute de pression en fonction de la vitesse du flux d'air, s'écoulant le long d'un lit fixe de matière lignocellulosique, au cours du processus de fermentation à l'état solide, dans un bioréacteur cylindrique.

About the author

José Machado. Master in Chemieingenieurwesen, mit einer Lehr- und wissenschaftlichen Forschungskarriere von mehr als 46 Jahren an mehreren öffentlichen und privaten Universitäten in Venezuela. Meine Forschungsarbeit mit 83 national und international veröffentlichten Artikeln konzentriert sich auf die folgenden Bereiche: Lebensmitteltechnologie, Biotechnologie und Transportphänomene.

Product details

• Authors: José Ferrer, José Machado
• Publisher: Editions Notre Savoir
• Languages: French
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 21.07.2024
• EAN: 9786207800346
• ISBN: 9786207800346
• No. of pages: 72
• Subject: Natural sciences, medicine, IT, technology > Technology > Miscellaneous