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Jean-Claude Richard

Les consommateurs ouvrent leurs épiceries : EPI, épicerie associative, supermarché coopératif, coopérative alimentair...

French · Paperback / Softback

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Description

Présentation des différents modèles de magasins ouverts par des consommateurs, mettant en lumière les valeurs économiques et sociales, les avantages et les inconvénients de chacun d'eux.

Product details

Authors	Jean-Claude Richard
Publisher	Ed. libertaires

Languages	French
Product format	Paperback / Softback
Released	08.09.2022

EAN	9782900886359
ISBN	978-2-900886-35-9
No. of pages	152
Dimensions	140 mm x 210 mm x 10 mm
Weight	200 g
Subject	Social sciences, law, business > Political science > Miscellaneous

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