Zur Geschichte der Ökonomik der Privathaushalte.

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List of contents

Inhalt: K. Hesse, Alte vs. neue Ökonomik der Privathaushalte - I. Richarz, Die Ökonomik; eine für das "menschliche Leben unentbehrliche Wissenschaft"? Aspekte zur Geschichte der Haushaltsökonomik - U. Pfister, Die protoindustrielle Hauswirtschaft im Kanton Zürich des 17. und 18. Jahrhunderts - H. Homburg, Warenanzeigen und Kundenwerbung in den "Leipziger Zeitungen" 1750-1800. Aspekte der inneren Marktbildung und der Kommerzialisierung des Alltagslebens - D. Saalfeld, Bedeutungs- und Strukturwandel der Ausgaben für die Ernährung in den privaten Haushalten Deutschlands von 1800 bis 1913 - T. Pierenkemper, Der bürgerliche Haushalt in Deutschland an der Wende zum 20. Jahrhundert; im Spiegel von Haushaltsrechnungen

Product details

• Assisted by: Dietmar Petzina (Editor)
• Publisher: Duncker & Humblot
• Languages: German
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 25.09.1991
• EAN: 9783428071968
• ISBN: 978-3-428-07196-8
• No. of pages: 186
• Dimensions: 168 mm x 239 mm x 8 mm
• Weight: 327 g
• Illustrations: Tab., Abb.; 185 S.
• Series: Schriften des Vereins für Socialpolitik
• Subject: Social sciences, law, business > Business > General, dictionaries