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O papel das leguminosas secas na agricultura indiana quase não precisa de ser realçado A Índia é um dos principais países produtores de leguminosas secas. As leguminosas secas são componentes importantes da dieta indiana e fornecem uma parte importante das necessidades em proteínas. Para além de serem ricas em proteínas e alguns dos aminoácidos essenciais, as leguminosas enriquecem o solo através da fixação simbiótica de azoto da atmosfera. O Moong (grama verde) é conhecido no país desde há muito tempo. Diz-se que é uma das mais antigas leguminosas conhecidas e cultivadas desde tempos remotos, tanto na Ásia como na Europa. Segundo Vavilov (1926), a grama-verde é originária da Índia e da Ásia Central. Apesar de todos os esforços envidados, a grama-verde lamenta a sua fraca rentabilidade. Isto pode ser atribuído ao facto de a quantidade necessária de grama verde ser menor devido à baixa produtividade. Assim, é urgentemente necessário aumentar a produtividade da grama verde para que a população possa dispor do nível necessário de abastecimento, por um lado, e provar o seu valor quando comparada com as culturas predominantes na zona, por outro. Assim, a tecnologia deve ser desenvolvida e os condicionalismos devem ser reduzidos com base nas várias categorias de agricultores.
About the author
Arvind Pratap Singh (data de nascimento: 1994) completou o seu Mestrado em Ciências Agrárias (Educação para a Extensão) na N.D.U.A & T., Faizabad, Índia. O Dr. R.K. Doharey é professor no departamento de ensino de extensão, N.D.U.A & T., Faizabad, Índia e o Dr. Rahul Kumar Singh trabalha como especialista na matéria em Mahayogi Gorakhnath Krishi Vigyan Kendra, Gorakhpur, Índia.
