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Trasformazione innovativa delle caratteristiche dell'ecosistema e dell'infrastruttura dell'oggetto complesso intelligente di produzione dolciaria in un supersistema combinato sviluppato con sottosistemi interconnessi di controllo on-line in tempo reale, tra cui - moduli di approvvigionamento energetico e di trattamento dell'acqua con l'uso di elementi di intelligenza artificiale e reti neurali artificiali in questi sistemi di controllo e monitoraggio.Trasformazione dei sistemi di progettazione e produzione complessa di materiali e componenti della costruzione, dell'ecosistema e dell'infrastruttura dell'oggetto intelligente della produzione dolciaria in una produzione automatizzata intelligente e flessibile di prodotti dolciari, che dovrebbe portare a beni e prodotti dolciari intelligenti innovativi e soprattutto a componenti puliti, nonché a tecnologie complesse di strutture ecosistemiche per la rigenerazione e il riciclaggio in linea delle acque reflue con il supporto dei processi da parte della tecnologia dei processori ad azione rapida con l'uso di reti neurali artificiali.
About the author
Anastasia Shchurenko è originaria di Kiev e si è laureata presso l'Università Statale di Tecnologie Alimentari. Da allora ha fondato e possiede una fabbrica di dolci a ciclo completo, specializzata nella produzione di dessert nutrienti. Il processo produttivo della fabbrica utilizza tecnologie avanzate e sviluppi innovativi.
