Applications biomédicales des phospholipides

Les membranes plasmatiques sont constituées d'une bicouche de phospholipides, un groupe de lipides qui sont les principaux composants de toutes les membranes cellulaires. Les phospholipides ont plusieurs effets sur la santé humaine et sont utilisés dans le monde entier. En tant que constituants essentiels des membranes cellulaires, ils participent à la signalisation cellulaire et sont donc nécessaires à la communication et à l'interaction entre les cellules du corps. Bien que certaines influences des phospholipides sur la santé soient discutables, les phospholipides alimentaires sont globalement susceptibles d'avoir une action positive sur la santé.

About the author

Dr. Yasmin Abdel Latif - Dottore in Farmacia, ricercatore presso il Dipartimento di Biochimica Medica del Centro Nazionale di Ricerca. Ricercatrice altamente motivata e professionale, membro di diverse società scientifiche internazionali. È stata premiata con lo Scientific Excellence Award per la sua produzione scientifica presso il Centro Nazionale di Ricerca.

Product details

• Authors: Yasmin Abdel Latif, Mona Anwar, Jihan Hussein
• Publisher: Editions Notre Savoir
• Languages: French
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 01.01.2024
• EAN: 9786207540549
• ISBN: 9786207540549
• No. of pages: 60
• Subject: Natural sciences, medicine, IT, technology > Biology > Biochemistry, biophysics