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Enseñar y aprender química es un gran reto. Especialmente en el laboratorio, requiere mucho esfuerzo tanto por parte del profesor como del alumno. La magia de aprender química por encima de cualquier otra ciencia es que puede aprenderse mediante la observación. La química es la combinación perfecta de teoría y experimento, observación e interpretación, y está en el corazón de las ciencias positivas. Nuestro objetivo al escribir la guía de laboratorio de química general e inorgánica es presentar una serie de experimentos de química que sean representativos de una gama bastante amplia del campo de la ciencia química. A través de los experimentos, los estudiantes se exponen a los principios básicos de la química. Los experimentos están diseñados de forma que se realice un estudio polifacético para interpretar cada experimento mediante una búsqueda bibliográfica. De este modo, los estudiantes de cada campo pueden analizar y profundizar sus conocimientos desde la perspectiva de sus intereses.
About the author
Dr. Athanasios A. Panagiotopoulos1,2Dottorato di ricerca (c) Evangelia K. Konstantinou21Aegean College, Omiros Educational Group, via Panepistimiou 17, 10564 Atene, Grecia.2Dipartimento di Scienza dell'Alimentazione e Dietetica, Scuola di Scienze della Salute, Università del Peloponneso, Antikalamos, 24100 Kalamata, Grecia.
