E. Metin Güner - Urla Yarimadasinda Bagcilik ve Sarapcilk Tarihi Gercekler

Write the first review!

Fr. 18.50

E. Metin Güner

Urla Yarimadasinda Bagcilik ve Sarapcilk Tarihi Gercekler

Turkish · Paperback / Softback

Shipping usually within 2 to 3 weeks (title will be printed to order)

Description

Read more










Baglarin ilk cikisi günümüzden yüz bin sene öncesinde baslayan ve binlerce yillik gelisimin neticesi olarak ortaya cikan üzümün besin degeri ve seker icermesi, yaygin tüketilmesinin de önemli bir sebebidir. Sarabin miladi Haci Firuz Tepesindeki bir magarada bulunan kaplardaki kalintilarda saptanan tartarik asidin M.Ö. 4500 yil öncesini göstermesi ve yas tayinin C14 metodu ile saptanmasi ile olmustur. Sarap baslangicta asillerin, rahiplerin ve zenginlerin icecegi olmus, daha sonra özgür erkekler ve kadinlara da sarap icme hakki verilmesiyle, sarap halkla paylasilinca hem üretim artmis hem de yaygin tüketilmeye baslamistir...

Product details

Authors E. Metin Güner
Publisher Su Yayinevi
 
Languages Turkish
Product format Paperback / Softback
Released 01.09.2023
 
EAN 9786054554874
ISBN 978-605-4554-87-4
No. of pages 192
Subject Fiction

Customer reviews

No reviews have been written for this item yet. Write the first review and be helpful to other users when they decide on a purchase.

Write a review

Thumbs up or thumbs down? Write your own review.

For messages to CeDe.ch please use the contact form.

The input fields marked * are obligatory

By submitting this form you agree to our data privacy statement.