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Schwäbisch kochen zu Weihnachten
Die besten traditionellen Rezepte aus Schwaben fürs Weihnachtsfest, ergänzt mit vegetarischen Varianten
Rund 35 Rezeptideen für schwäbische Spezialitäten zu Weihnachten zum einfachen Nachkochen, Vorspeisen, Hauptgerichte, Beilagen, Desserts und Weihnachtsgebäck. Die Rezepte lassen sich zu festlichen Menüs kombinieren, bei denen keine Wünsche offen bleiben. Darunter finden sich der klassische Gänsebraten ebenso wie Rotkohl mit Äpfeln sowie festliche vegetarische Gerichte und Weihnachtsgebäck wie Springerle oder Bärentatzen. Die beste Anleitung für ein gelungenes Weihnachtsfest!
- Schwäbisches Weihnachtsmenü: Klassische schwäbische Rezepte fürs Festessen
- Inklusive festlichen vegetarischen und veganen Rezeptideen für ein Weihnachtsessen, das allen schmeckt
- Ein genussvolles Heimat Kochbuch, das sich auch wunderbar als Geschenk für Freunde, Familie und alle, die schwäbische Gerichte lieben
About the author
Katharina Hild, Jahrgang 1962, arbeitet als Foto-Designerin mit den Schwerpunkten Architektur, Kunst, Stillleben und Food. Sie ist verheiratet und lebt in Reutlingen.
Nikola Hild, Jahr, Jahrgang 1958, studierte Empirische Kulturwissenschaft und Germanistik. Zusammen mit ihrer Schwester, Katharina Hild, veröffentlicht sie Reportagen und Sachbücher.
Summary
Rund 35 Rezeptideen für die schwäbische Weihnacht zum einfachen Nachkochen, Vorspeisen, Hauptgerichte, Beilagen, Desserts und Weihnachtsgebäck. Die Rezepte lassen sich zu festlichen Menüs kombinieren, bei denen keine Wünsche offen bleiben. Darunter finden sich der klassische Gänsebraten ebenso wie Rotkohl mit Äpfeln sowie festliche vegetarische Gerichte und Weihnachtsgebäck wie Springerle oder Bärentatzen. Die beste Anleitung für ein gelungenes Weihnachtsfest!
