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En todo el mundo, el movimiento verde y "ser verde" no son conceptos nuevos. Comenzó con la salvación de árboles, la replantación de árboles y el reciclaje hace 30 años. Sin embargo, la ecologización ha ido más allá del ecologismo. El negocio ecológico es cada vez más popular porque los consumidores son cada vez más conscientes de los problemas medioambientales y empiezan a modificar su comportamiento de compra para que sea más respetuoso con el medio ambiente. Las pautas de consumo de alimentos de los consumidores están cambiando rápidamente. Los consumidores se preocupan más por los alimentos que consumen. Tienden a consumir alimentos nutritivos, sanos, seguros y respetuosos con el medio ambiente y los animales. Así pues, el concepto ecológico se está difundiendo cada vez más entre los consumidores en conjunción con la sostenibilidad y la conservación del desarrollo agrícola. Por lo tanto, el objetivo de este estudio es determinar la concienciación, la percepción, las actitudes y la intención de compra de alimentos ecológicos por parte de los consumidores malasios.
About the author
Phuah Kit Teng é doutorada em Agronegócios pela Faculdade de Agricultura da Universiti Putra Malaysia (UPM). Atualmente, é professora sénior na Universidade Internacional INTI. No domínio da investigação, a sua capacidade e potencial como investigadora na área do comportamento do consumidor, marketing e gestão foram reconhecidos internacionalmente.
