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Actuellement, différents outils d'évaluation nutritionnelle sont utilisés pour les patients en chirurgie oncologique dans la pratique clinique-hospitalière, ce qui peut se traduire par des taux de prévalence de la malnutrition différents. Cela peut influencer l'interprétation de l'association entre l'état nutritionnel et les résultats cliniques défavorables dans cette population. L'angle de phase standardisé (SFA) a suscité un grand intérêt au cours des dernières décennies, car il s'agit d'une méthode objective, rapide et non invasive, obtenue directement à l'aide de la bioimpédance électrique (EBI). Ce paramètre découle de la relation entre la réactance (capacité résistive des membranes cellulaires) et la résistance (opposition pure du conducteur biologique au courant électrique), que les tissus corporels offrent au passage d'un courant électrique de faible intensité. En général, les faibles valeurs d'AFP sont associées à des résultats négatifs pour la santé des patients en chirurgie oncologique. Il est donc important d'évaluer l'association entre l'AFP et l'état nutritionnel, fournie par différents outils, et de la mettre en relation avec les résultats cliniques post-opératoires dans cette population.
About the author
Natália F. Pena holds a Master's degree in Nutrition and Health from UFMG. She specialises in Clinical Nutrition and Nutritional Therapy and is a Diabetes Educator for the Brazilian Diabetes Society and the International Diabetes Federation. She has worked in the field of Clinical and Hospital Nutrition with different treatment technologies (an area of great passion and inspiration).
