Heilende Schnäpse aus den Alpen - Destillate, Ansatzschnäpse und Liköre selbstgemacht Gesundheit und Wohlbefinden mit den Aromen der Natur. Entdecken Sie die uralte Kraft von 40 heilenden und stärkenden Kräutern der Alpen

Alpine Heilkraft im SchnapsglasIn diesem faszinierenden Buch erfahren Sie alles über die traditionsreiche Kunst der Kräuterheilkunde, die seit Jahrhunderten in den Alpen praktiziert wird. Lernen Sie die Schätze der Natur und die richtigen Techniken zur Kräuterernte, dem Graben von Wurzeln und der Herstellung von wohltuenden Destillaten, Ansatzschnäpsen, Tinkturen und Einreibungen kennen. Die erfahrene Kräuterhex Michaela Thöni-Kohler teilt ihr umfassendes Wissen und gibt wertvolle Tipps zur Auswahl und Verarbeitung der Heilpflanzen, damit auch der erste Ausflug in die Welt der selbst gemachten Spirituosen gleich gelingt. Ob zur Stärkung des Immunsystems, zur Förderung der Verdauung oder einfach als wohlschmeckendes Genusserlebnis - mit diesem Buch holen Sie sich die alpine Heilkraft direkt ins Haus. Tauchen Sie ein in die Welt der Kräuter und erleben Sie die Magie der Alpen mit jedem Schluck.

About the author

Michaela Thöni-Kohler, geboren 1975, aufgewachsen im Tiroler Oberland, wo sie mit ihrer Familie heute lebt. Seit 1998 als Kommunikations-Designerin tätig. Den Grundstein für ihr Interesse an Heilpflanzen legte vor Jahren ihr Großvater. Seit der Ausbildung zur Kräuterexpertin ist ihre Freude daran ungebrochen. Seit vielen Jahren gibt sie ihr erworbenes Wissen über Wildkräuter sowie Räucher- und Heilpflanzen bei individuell abgestimmten Kursen, Seminaren, Workshops und Vorträgen weiter. Mehr Infos unter www.zammerkraeuterhex.com

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"Mit viel Liebe zum Detail und großem Interesse an alpenländischen Traditionen führt die Autorin durch die Geschcihte und die Herstellungsprozesse hochprozentiger Getränke und beschreibt die positive Wirkung von […] Schnäpsen und Likören auf unsere Gesundheit. [...] Ein ansprechend gestaltetes Buch, das eine Brücke zwischen althergebrachten Traditionen und aktuellen Trends schlägt." Buchkultur

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"Mit viel Liebe zum Detail und großem Interesse an alpenländischen Traditionen führt die Autorin durch die Geschcihte und die Herstellungsprozesse hochprozentiger Getränke und beschreibt die positive Wirkung von [...] Schnäpsen und Likören auf unsere Gesundheit. [...] Ein ansprechend gestaltetes Buch, das eine Brücke zwischen althergebrachten Traditionen und aktuellen Trends schlägt." Buchkultur

Product details

• Authors: Michaela Thöni-Kohler
• Publisher: Tyrolia
• Languages: German
• Product format: Hardback
• Released: 05.08.2024
• EAN: 9783702242190
• ISBN: 978-3-7022-4219-0
• No. of pages: 192
• Dimensions: 197 mm x 21 mm x 248 mm
• Weight: 722 g
• Illustrations: 5 sw. und 102 farb. Fotografien, 49 farb. botanische Illustrationen und 16 einfärbige Illustrationen
• Subjects: Guides > Food & drink > Drinks; Tradition, Hausapotheke, Naturheilkunde, Anleitung, Kräuter, Essen und Trinken: Nicht-alkoholische Getränke, Orientieren, Essen und Trinken: Alkoholische Getränke, Wurzeln, Essen und Trinken: Getränke, Destillation, altes Wissen, Tinktur, Kräuterernte, schnapsbrennen, Wacholderschnaps, Einreibungen, Heilschnäpse, Kräuterschnäpse, Kräuterverarbeitung, Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel, Vogelbeerschnaps