Fr. 64.00

May Johnsen

Kunsten å bake fransk

English · Paperback / Softback

Shipping usually within 2 to 3 weeks (title will be printed to order)

Description

Fransk baking er kjent over hele verden for sine delikate smaker, intrikate teknikker og rike kulturarv.
Fra de smøraktige croissantene på parisiske kafeer til de elegante makronene i Ladurée, franske bakverk fremkaller en følelse av overbærenhet og raffinement. I denne utforskningen av fransk baking fordyper vi oss i historien, metodene og ingrediensene som gjør det til en kjær kulinarisk tradisjon. Enten du er en erfaren baker eller nettopp har begynt, bli med oss på en reise gjennom den fristende verdenen til fransk konditori

Product details

Authors	May Johnsen
Publisher	May Johnsen

Languages	English
Product format	Paperback / Softback
Released	07.03.2024

EAN	9781836110866
ISBN	978-1-83611-086-6
No. of pages	278
Dimensions	152 mm x 229 mm x 16 mm
Weight	407 g
Subject	Guides > Food & drink > Baking

Customer reviews

No reviews have been written for this item yet. Write the first review and be helpful to other users when they decide on a purchase.