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Le riz est le principal produit dans le monde et c'est l'aliment de base de presque tous les pays du monde. Le riz est cultivé dans plus d'une centaine de pays à travers le monde, la Chine et l'Inde produisant la plus grande quantité de riz au monde. Au Sri Lanka, le riz est cultivé pendant les saisons Yala et Maha. La production de riz est principalement développée dans la zone sèche du Sri Lanka, mais elle est également productive dans la zone humide. L'abandon des terres à riz se produit normalement entre les saisons Yala et Maha. Cette mesure est prise à dessein afin de rendre les rizières plus fertiles. Outre la jachère saisonnière, on peut observer une jachère saisonnière à long terme pour des raisons naturelles, socio-économiques, technologiques et institutionnelles, raisons qu'il convient d'examiner plus en profondeur afin de remettre en culture les terres à paddy. La salinisation de la rivière Benthara a un impact sur les rizières par le biais des voies d'eau qui distribuent l'eau de la rivière pour la culture du riz.
About the author
S.A.D.V.K. Wijesundara, (M.sc) est diplômée de l'Université de Colombo, Sri Lanka. Elle a obtenu un premier diplôme en géographie (spécial) et un master en gestion de l'environnement. Elle travaille actuellement à la Land Reclamation and Development Corporation.
