La révolution sobre : la France du XXe siècle et l'essor des vins d'appellation

Regards sur l'histoire des vins d'origine et sur la façon dont ils acquièrent une image positive entre les années 1930 et 1970 à travers les politiques publiques des IIIe, IVe et Ve Républiques, la lutte contre l'alcoolisme, le développement de l'automobile et du tourisme, la guerre d'Algérie ou encore la construction européenne.

Product details

• Authors: Joseph Bohling, BOHLING/WOLIKOW
• Publisher: Ed. universitaires de Dijon
• Languages: French
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 11.01.2024
• EAN: 9782364415164
• ISBN: 978-2-36441-516-4
• No. of pages: 285
• Dimensions: 150 mm x 230 mm x 10 mm
• Weight: 414 g
• Series: Sociétés
• Subject: Non-fiction book > History